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灌餡蛋捲熱銷品牌 ─ 青鳥旅行

✈吃台灣蛋捲，品世界味道✈

青鳥旅行創意灌餡蛋捲品牌故事

一款專為吃貨人設計的創意灌餡蛋捲，

充滿天馬行空的實驗精神，與對甜點的無比癡狂。

兼具傳統酥脆口感，又包覆著我們的巧思，

翻轉你對蛋捲的印象。

透過「吃台灣蛋捲，品世界味道」，

持續探索蛋捲的 100 種可能，

立志將蛋捲揚名國際！

青鳥旅行品牌緣起

我們是一對90後的兄妹。

哥哥 - 胖胖鴻，從小喜愛動手做的成就感，

大學時期就渴望可以擁有自製的產品，好好做一番事業。

妹妹 - 小帽廚，接觸烘焙後發現，比起念書，

烘焙才是真正讓她眼睛發亮的事情，

便前往澳洲藍帶烘焙學院學習甜點技術，並將美好的味道帶回台灣。

「青鳥旅行」的起始，

源自於期許我們能如同童話故事中的兄妹倆，

在探尋「吃台灣蛋捲，品世界味道」的旅程中，

有克服難關的精神與毅力，也讓蛋捲像青鳥一樣，

帶給人們幸福與喜悅，滿足每一個美好的日常時刻。

讓青鳥旅行帶著幸福啟程

華人對於「蛋捲」的喜愛，其實就像老夫老妻的感情──淡淡的、卻情深意遠。

蛋捲從來都不是火紅的零食搜尋項目，

但卻總在每個日常處處可見其蹤影，

於是我們決定以灌餡蛋捲為主題，做出不同傳統特色的灌餡蛋捲。

2015年11月，青鳥旅行首度推出「爆餡肉鬆蛋捲」，

由台中開始立足擴展，關於我們兄妹倆的創業旅程，也從此刻正式開始。

2018年，推出甜心系列的蛋捲──

「芝麻沙沙蛋捲」與「花生粒粒蛋捲」，

2020年，推出真巧系列的蛋捲──

「醇黑真巧蛋捲」、「鐵觀音真巧蛋捲」、「伯爵真巧蛋捲」、「抹茶真巧蛋捲」。

創造灌餡蛋捲的更多可能，請記得追蹤青鳥旅行FB粉絲專頁和官方LINE來獲取最新資訊喔🙂

青鳥小故事

「L’Oiseau Bleu 青鳥」是1911年，比利時諾貝爾文學獎作家莫里斯·梅特林克（Maurice Maeterlinck）所撰寫的冒險童話故事。故事描述一對兄妹－泰迪爾與梅蒂，受仙女之托尋找象徵幸福的青鳥，以醫治仙女生病的女兒。泰迪爾與梅蒂和精靈們，憑著真誠、勇氣、智慧、愛心，通過回憶之鄉、夜之宮殿、未來王國、冒險森林的考驗，最終發現，原來幸福的青鳥一直在他們身邊。

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