青鳥旅行-蛋捲的100種可能

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媒體報導

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我們將繼續創造出更多美味蛋捲！

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2023-03-13

【好吃的美術館｜台中國美概念店】

青鳥旅行概念店「好吃的美術館」坐落於國立台灣美術館對面，現場獨家販售以灌餡蛋捲延伸的「蛋捲霜淇淋」，是散步甜食的絕佳選擇！店面外觀採用不規則流線設計如同一朵朵白雲，翱翔於天空的青鳥在城市森林間穿梭，期望展現青鳥飛翔的生命感與力量，透過藝術禮盒、精緻點心與綠意氛圍，把傳遞希望與幸福給每一個人！全新推出「蜜香蘋果系列霜淇淋」 11/15起季節限定販售有別於傳統餅乾甜筒，堅持以灌餡蛋捲為基底，純手工製作，新推出季節限定「蜜香蘋果系列」，更升級為「蜜香紅茶蛋捲甜筒」，打造帶有細緻茶香的酥脆口感。再以白巧克力醬及杏仁碎片點綴，感受最豐富的熟果香氣！蘋果牛奶蛋捲霜淇淋濃縮整顆蘋果精華，以北海道鮮乳碰撞出清新討喜的甜蜜滋味！蜜香紅茶蛋捲霜淇淋飽滿圓潤的茶感透出熟果蜜糖香，品味台灣茶的深厚底蘊！蜜香紅茶的獨特茶韻，完美烘托出蘋果蜜甜滋味，最後放上蜜香蘋果蛋捲及蜜漬蘋果丁，是甜點控不容錯過的必嚐甜食！不妨安排時間到台中國美概念店，享受被茶果香療癒的幸福感！我們將持續探索 #蛋捲的100種可能，為吃貨人創造 #幸福的100種生活！青鳥旅行－台中國美概念店地址：台中市西區五權西路一段77號（台中美術館對面）營業時間：一樓蛋捲霜淇淋－11:00-19:00 二樓蛋捲禮盒－11:00-20:00 客服專線：04-23786226

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2022-07-12

【喚月鯨辰｜喚醒⽉亮，世界就會很不⼀樣】

抬頭仰望除了溫暖月光滿天星星紫藍色的蒼穹對於這片廣大的天際可曾有過其他想像喚醒月亮世界會有多麼不一樣？讓一縷月光引領心底直覺帶你發現耀眼奇蹟希臘神話相傳，鯨⿂是個可怕的海怪，被拯救公主的英雄打敗之後，變成為了天上的鯨⿂座… 這天，胖胖鴻與⼩帽廚兄妹倆划著⼩船，來到了「賽特斯」星球，這次，他們想要尋找青⿃說的「鯨⿂的禮物」。這是⼀個寧靜、被星光照亮的星球。⼩村莊裡，每⼾⼈家，都⽤⼩⼩星星來點亮⾃⼰的房⼦。街道上，有些星星像是被咬過⼀⼝，雖然形狀不完整，但暖暖的柔光卻給⼈⾜夠的安⼼。兄妹倆拿著青⿃給的羅盤，走在街道上，遇到⼀位美麗的公主。兄妹問：「請問妳知道鯨⿂在哪裡嗎？」公主驚訝：「你們兩個⼩朋友為什麼要找鯨⿂呀？鯨⿂住在⽉亮那邊，牠很貪吃、很危險的！」⼩帽廚擔心地拉著哥哥：「嗚～聽起來好可怕，哥哥我們還是回去好了！」胖胖鴻：「不⾏！我們答應青⿃的！⼀定要找到鯨魚！」兩兄妹不聽公主的勸說，告別了公主，看著羅盤朝⽉亮走去了。「⼩朋友等等呀！你們要去哪兒呢？」後⽅⼀個急促、低沈的聲⾳喊著跑來。「我們要去找鯨⿂，請問你知道牠在哪裡嗎？」原來是公主請英雄來找⼩兄妹。「去吧！你們戴上這個護⾝符吧！符上的梅杜莎會保護你們的！」胖胖鴻開⼼地收下護⾝符，⼩帽廚則是更加緊張不安。兄妹終於來到⽉亮⾯前。他們瞪⼤眼睛、張開了嘴，因為從沒看過這麼⼤的⽉亮。它好像⼀個發光的黃⾊⼤氣球，連森林裡的⼤象都可以在上⾯蹦蹦跳跳似的！突然，⼀顆星星從⽉亮上方劃過，兄妹眼睛都快要跟不上的時候，⼀個巨⼤的⾝影從雲裡竄出，⼀張⼝就把星星吞到肚⼦裡了！「是鯨⿂！」兄妹內⼼喊道，卻說不出話來。鯨⿂回過頭來，看向驚慌失措的兄妹。「⼩朋友，你們找我有什麼事呀？」鯨⿂緩緩靠近胖胖鴻懦懦說：「我們…我們來找…鯨⿂的…禮物」妹妹在⼀旁則是趕緊拿起哥哥⾝上的護⾝符，對著鯨⿂鯨⿂仰天長嘯：「哈哈哈，我的禮物就是這個⽉亮呀！」「千年來，我⼀直守護在⽉亮周圍，不要讓它被星星撞到！」「這些星星可真好吃呢！有的是甜甜的、有的是辣辣的… 恩～嗝」鯨⿂頭頂突然噴出了⼀些閃亮亮的星星碎片，好像煙火⼀樣！「原來是吃太飽啦！」⼩帽廚突然笑出來胖胖鴻跟鯨⿂也相視⼤笑歡樂的笑聲響遍了整個村莊 #喚月鯨辰 #中秋送禮讓月光引領，發現不一樣的世界風味點我看「喚月鯨辰」系列禮盒介紹

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2022-05-13

【青鳥旅行X春水堂】春水堂珍珠奶茶蛋捲

青鳥旅行X春水堂聯名珍珠奶茶蛋捲絕妙食感，忍不住一口吃光～五月伴著陣陣涼風，是炎夏的序曲，粉絲敲碗許久的「春水堂珍珠奶茶蛋捲」在初夏Q彈上市！全台唯一擁有嚼勁的「春水堂珍珠奶茶蛋捲」，讓人忍不住一口吃光的絕妙食感！ 2021年底由「青鳥旅行」獨家研發全台第一支吃得到珍珠的蛋捲，今年「青鳥旅行」與人文茶飲領導品牌「春水堂」繼續攜手，以兼具趣味及質感的新包裝，加上口感及配方的調整，滿足更多吃貨粉絲們的好評與青睞。「春水堂珍珠奶茶蛋捲」禮盒以奶茶色系為主色，搭配手繪風格的中式山水、茶藝元素及象徵幸福的青鳥，充分感受兩個品牌獨具的人文氛圍與文化韻味。打開禮盒，如同珍珠奶茶滿杯到喝光的趣味，瞬間體驗「春水堂」招牌珍珠奶茶「讓人忍不住一口喝光！」的滿足與清涼，展現別出心裁的趣味互動設計，尋找兼具美感、食感與驚喜感禮盒的粉絲可千萬別過。拆開蛋捲包裝後，「青鳥旅行」也再度發揮創意巧思，將珍珠奶茶的濃郁香醇與Q彈食感，灌入茶韻醇厚的蛋捲餅皮，每一口都讓人吃得到紅茶、奶香以及Q軟黑珍珠。這讓人再三回味的絕妙食感，正如「青鳥旅行」秉持的理念「展現蛋捲的100種可能」！ WalkerLand （延伸閱讀：春水堂珍奶蛋捲再升級！青鳥旅行「春水堂珍珠奶茶蛋捲」限定禮盒強勢登場，吃得到「Q軟黑珍珠」讓珍奶控捨不得送人。）美麗佳人 marie claire 　（延伸閱讀：還在送粽子？2022端午節禮盒推薦懶人包，日本超夯伴手禮、餅乾一次看）中時新聞網（延伸閱讀：端午送禮新選擇！青鳥旅行攜手春水堂推出聯名珍珠奶茶蛋捲）

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2020-12-24

【青鳥旅行X醇黑真巧】相遇真正巧克力

～我們發現市面上的巧克力蛋捲，內餡都是人工代可可脂的巧克力醬，沒辦法吃到可可最原始的香氣，所以決定做出一款「真正巧克力蛋捲」🍫 為了讓大家享受到最高品質的巧克力，當然就要選擇對巧克力有高品質把關的比利時黑巧，這樣大家可以享受天然「可可脂」、「可可膏」的巧克力苦甜香氣啦😋 在餅皮上，我們使用沒有添加砂糖、奶精的西班牙黑騎士可可粉，還有微微焦香尾韻的比利時嘉麗寶85%黑巧克力，來平衡餅皮原有的香甜，並增加巧克力的濃郁香氣✨ 內餡的部分，我們曾嘗試填入滿滿85%的黑巧內餡，然而巧克力在常溫下會凝固的特性，導致口感非常的硬，過多的黑巧內餡，無法和香甜的可可餅皮互相搭配，吃起來非常的苦QQ 為了讓內餡和餅皮可以完美的搭配，可以入口由甜漸苦，因此我們在餅皮內圈一層剛好的85%內餡，讓每一口的咀嚼，都能享受可可餅皮與黑巧內餡的多層次苦甜韻味～於是，可以聞到、也可以吃到巧克力真正香味的醇黑真巧蛋捲，就這麼誕生啦👏👏👏 因為醇黑真巧蛋捲在餅皮及內餡上，都是使用真正的巧克力原料，和其他款的青鳥蛋捲相比，吃起來較有硬脆的口感不過既然是真正的巧克力，那麼加熱應該就會融化吧！一想到可以吃到會流心的巧克力蛋捲，我們就帶著嘗試的心情將這支蛋捲微波🔥 測了好幾次後，我們覺得微波40秒再冷卻2分鐘後的口感，整個就是超完美的香酥脆，巧克力的香氣也更濃郁了呢😋 這款巧克力蛋捲，因為用「真」正「巧」克力製作，也吃得出巧克力的苦甜原香～所以才叫「醇黑真巧」✨ 我們想用醇黑真巧，帶著大家相遇真正的巧克力，就像置身於歐洲比利時，品味最美味高級的巧克力🍫 #醇黑真巧在哪裡 #比利時就在哪裡 #嘴裡咀嚼的巧克力香味 #就是幸福的滋味

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