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台湾エッグロール
エッグロールの100種の変化
「青鳥旅行」は食いしん坊のために生まれた台湾式エッグロールです。サクッとした口当りで、生地厚な食感と風味豊かな餡のバランスが絶妙で、斬新なアイデアでエッグロールのイメージを覆します!低糖質・減塩配合の独特な「ゴマエッグロール」と、台湾現地名産とコラボした「ピーナツエッグロール」が大ヒット!台湾風だけではなく、さらに洋風、和風のアレンジを加え、エッグロールを100種以上に変化させ、世界中に広がることが「青鳥旅行」の展望です。
黒ごま:iTQi 2星
黒ゴマは、アンチェイジングや心臓病の予防に役立つとされています。
減塩、低糖質黒ゴマバターをエッグロールにたっぷり入れ、甘さ控えめで飽きのこない味!まさに「美味しい」と「ヘルシー」を兼ね備えたやさしいお菓子です!
*電子レンジで50秒あたためて、2分ほど冷やすと、黒ゴマバターのとろ〜りとした食感が楽しめます!
台湾人気ピーナッツ:iTQi 2星
台湾名産のピーナッツは、味も香りも素晴らしく、大人にも子供にも大人気!
ピーナッツエッグロールは、台湾名物の粒ピーナッツバターが入っており、最後の一口までつぶつぶの食感が味わえるやみつきの味です!
ブラックカカオ:iTQi 1星
エッグロールの生地に、ベルギー産カカオ85%チョコレートを練り込んでいます。
チョコレートのほろ苦さとほんのりとしたキャラメルの後味が合わさることで、濃厚で深みのある味わいに仕上がっています。
*電子レンジで40秒加熱し、さらに2分間冷やして食べるとブラックカカオの風味が一層高まります。
サクサク、ボリュームたっぷりのエッグロールは、台湾人の思い出のお菓子!
主な材料は卵、バター、小麦粉、砂糖。シンプルでおいしい!
台湾屏東大武山
AA級特選卵
ニュージーランド
100%牛乳製の天然バター
フランス
天然の小麦粉