台湾エッグロール

エッグロールの100種の変化

「青い鳥旅行」は食いしん坊のために生まれた台湾式エッグロールです。サクッとした口当りで、生地厚な食感と風味豊かな餡のバランスが絶妙で、斬新なアイデアでエッグロールのイメージを覆します!低糖質・減塩配合の独特な「ゴマエッグロール」と、台湾現地名産とコラボした「ピーナツエッグロール」が大ヒット!台湾風だけではなく、さらに洋風、和風のアレンジを加え、エッグロールを100種以上に変化させ、世界中に広がることが「青い鳥旅行」の展望です。

 

現在、アジア市場巡りの第一ステージ、日本代々木へ参ります!

黒ごま:iTQi 2星

黒ゴマは、アンチェイジングや心臓病の予防に役立つとされています。
減塩、低糖質黒ゴマバターをエッグロールにたっぷり入れ、甘さ控えめで飽きのこない味!まさに「美味しい」と「ヘルシー」を兼ね備えたやさしいお菓子です!

*電子レンジで50秒あたためて、2分ほど冷やすと、黒ゴマバターのとろ〜りとした食感が楽しめます!

台湾人気ピーナッツバター

台湾名産のピーナッツは、味も香りも素晴らしく、大人にも子供にも大人気!
ピーナッツエッグロールは、新竹名物の粒ピーナッツバターが入っており
、最後の一口までつぶつぶの食感が味わえるやみつきの味です!

サクサク、ボリュームたっぷりのエッグロールは、台湾人の思い出のお菓子!
主な材料は卵、バター、小麦粉、砂糖。シンプルでおいしい!

台湾屏東大武山AA級特選卵

ニュージーランド

100%牛乳製の天然バター

フランス100年の老舗

MINOTERIES VIRONの小麦粉

台湾の店舗一覧

台北統一時代 B2
住所:台北市信義區忠孝東路五段8號
台北101 B1 (8月)
住所:台北市信義區市府路45號
台中新光三越 B2F 
住所:台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
台中創始店
住所:台中市西屯區中工二路160號