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季節限定「巧克力Coating蛋捲」

台灣蛋捲結合西方巧克力

「莓果RUBY、榛果黑巧」

👩‍🍳小帽廚的美味秘密：可以把巧克力蛋捲放置冰箱，冰冰著吃～酥脆度不減，更美味唷！

⏰季節限定商品，目前已完售

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2018年甜心蛋捲上市後，立刻成為了人氣商品，更獲得了「iTQi二星獎」，粉絲也一直許願，希望推出巧克力口味的蛋捲。

六月底小帽廚去比利時領獎時，認識了「紅寶石巧克力（Ruby Chocolate）」，這個繼黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力外，第四種巧克力，無添加色素香料，就呈現出純天然夢幻粉色，且有酸酸甜甜的天然莓果風味。把巧克力和蛋捲結合的想法，開始在腦海中迸發出來🤤

回台灣後，小帽廚開始埋首研究將蛋捲結合巧克力，但在蛋捲裡灌滿餡料時卻卡關，因為太濃稠會太膩、調整配方後太稀薄又少了酸甜口感，而且要將這麼漂亮的粉色包覆在蛋捲裡面，覺得非常可惜。正當苦惱之際，一顆顆色彩鮮艷的甜甜圈在腦中乍現—那就試試看coating的方式吧！

花了近兩週的時間，重新調整成不膩口的新配方，將巧克力醬淋在蛋捲餅皮上，最後撒上莓果果粒，原本樸實的蛋捲，變成一根迷人、讓人想嘗一口的小美人，青鳥旅行coating系列蛋捲，正式誕生囉！

「莓果RUBY巧克力蛋捲」－酸甜浪漫

天然粉色的RUBY，包裹在蛋捲餅皮上，搭配蔓越莓果果粒，好像戀愛般，酸甜不膩口的滋味。

「榛果黑巧克力蛋捲」－經典濃郁

濃郁的黑巧克力，淋在酥脆的蛋捲上，灑落上榛果碎粒，一口咬下，微苦微甜的口感，在嘴裡迸發。

🚛為保持商品完整性，無提供超商取貨

*註：實體與形象照不符，小帽廚不小氣！滿滿的巧克力醬，溶你口又溶你手囉🤤