《2025台中市金手獎》

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青鳥旅行榮獲《2025台中市金手獎》肯定

讓世界看見台灣食品的創新實力與溫度美學

青鳥旅行（翔大食品股份有限公司）榮獲2025第24屆「台中市金手獎」，以卓越的食品加工技術與持續創新的品牌精神脫穎而出，成為台中製造業中的優秀代表。

此獎項由台中市政府主辦，旨在表揚深耕研發、重視品質、積極轉型升級的中小企業典範。

自2015年創立以來，青鳥旅行致力於以創意與技術融合，打造兼具美味與品質的台灣伴手禮。

產品涵蓋蛋捲、蝴蝶酥、牛軋派與高蛋白系列，並以「創意灌餡蛋捲」作為品牌核心，結合機械化精準製程與手作溫度，創造出風味層次分明、口感細緻的頂級甜點。工廠通過ISO22000與HACCP國際食安認證，達到兼顧效率與安全的生產標準。

本次獲得金手獎肯定，象徵青鳥旅行（翔大食品股份有限公司）在食品加工領域的創新能量與技術實力已獲專業認同，也彰顯台灣在精緻食品製造上的潛力與韌性。

青鳥旅行將以此為新起點，持續深化自動化生產與智慧製造技術，強化產品研發中心，開發更多具在地特色與國際競爭力的創新甜點。

未來，品牌將以「技術驅動美味、文化連結世界」為核心方向，推動食品工藝與設計美學的結合，從台中出發，邁向更廣闊的國際舞台，讓世界看見台灣食品的創新實力與溫度美學，持續探索「蛋捲的100種可能」！