【青鳥旅行 – 蛋捲的100種可能!】抹茶白巧克力蛋捲
青鳥第一隻「非肉鬆」蛋捲誕生啦!
不同於肉鬆蛋捲的鹹香滋味,這次我們想挑戰「巧克力」與蛋捲結合的甜美滋味。
前些日子,我們在一場晶華酒店的婚宴上測試了幾款巧克力蛋捲,根據賓客們的反應,我們決定先以「抹茶」來作為「蛋捲的100種可能」的第一個亮相品。
一如往常,我們選用的是來自世界各地精挑細選的上等食材:日本原磨的靜岡抹茶、瑞士百年品牌的調溫純白巧克力、美國嚴選杏仁豆。
先讓抹茶拌入新鮮蛋捲糊中,煎出茶香味十足的抹茶蛋捲;
再將調配好的抹茶白巧克力淋上蛋捲,凸顯出抹茶的微苦與白巧克力的濃郁香甜;
最後趁巧克力還未凝固時,將烤好的杏仁角撒上,讓杏仁的白襯托出抹茶的綠;
色、香、味都齊了,一個讓我們自己都感動的作品,誕生了。
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關於 –「蛋捲的100種可能」
胖子鴻跟小帽廚常常有許多瘋狂的想法,但為了確保瘋狂的點子不會辜負粉絲們對青鳥蛋捲的期待,我們在產品正式上市之前,還是要經過內外部層層的試吃、回饋,最終才會變成我們正式上市的產品。
我們會以優惠的早鳥價格,邀請勇於嚐鮮的青鳥粉絲,品嚐看看我們的新作,並給我們更多的回饋,好幫助我們確認產品能在完美的狀況下,正式上市。
快和我們一起來創造蛋捲的100種可能吧!
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【 品 名 】 青鳥旅行 – 抹茶白巧克力蛋捲8入
【產品成分】
抹茶白巧克力蛋捲 – 麵粉、雞蛋、砂糖、麵粉、瑞士調溫白巧克力(純可可脂)、奶油、豬油、白油、杏仁、奶粉、 靜岡抹茶粉
【產品規格】8入/盒,120g
【有效日期】30天
【保存方式】產品請存放陰涼乾燥處、避免陽光直接照射
【 過 敏 原 】本產品含有乳製品及蛋,不適合其過敏體質者食用
⚠️蛋捲為易碎品,運送途中可能產生輕微破脆、缺陷等狀況,敬請見諒。⚠️
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